ヒメノモチ

福島県を含む各地

1962年に東北農業試験場で「大系227」と「こがねもち」を交配し、1972年に水稲農林糯221号として登録・命名されたもち米品種。

玄米の外観品質と食味に優れるもち米品種。福島県でも主要農作物の奨励品種として位置づけられている。

酒造専用品種ではないが、ロ万シリーズでは四段米として使用されている。