利根沼田

2021年01月22日

群馬県沼田市、利根郡片品村、川場村、昭和村、みなかみ町

透明感のある味わいの中に適度な旨味を感じ、爽やかな酸味や米由来のまろやかな旨味・甘味が調和する酒質とされています。

利根沼田地域の原料や製造条件など、地域性を維持するための生産基準が設定されています。

GI「利根沼田」は、群馬県北部の沼田市と利根郡の一部を産地とする清酒の地理的表示です。山々に囲まれた地域の水や米と酒造りの関係を知りながら、温泉や地域の食と一緒に酒旅を楽しめます。