爽酒

爽酒（そうしゅ）は、香りが穏やかで、軽快ですっきりした味わいを持つ日本酒を捉える香味タイプです。口当たりの軽さや後味の爽やかさを楽しみやすく、日本酒に慣れていない人でも選びやすいタイプの一つです。