山口県の日本酒を、全国的に知られる銘柄から地域の酒蔵まで幅広く紹介します。瀬戸内海や日本海の食文化、歴史ある町並みなどと地酒を結び付け、山口を巡る酒旅の魅力を届けます。
「獺祭」に関する日本酒や実飲、酒蔵、関連情報を紹介します。